Die Weihnachtsgans direkt vom Bauernhof
 

Gänse · Weidegänse

Gänse kaufen vom Berghäuserhof

Mit besonderem Engagement und langjähriger Erfahrung setzen wir uns für eine nachhaltige und tiergerechte Haltung der Gänse ein. Unsere Gänse weiden von Juni bis Dezember auf unseren Grünflächen, zu denen auch Streuobstwiesen und ein Maisfeld für den Bedarf der Gänse gehören.

Es ist uns wichtig, dass die Gänse Zugang zu ausgewogenem und natürlichem Futter haben, das gänzlich auf chemische Zusätze und Medikamente verzichtet.

Da wir über ausreichend Grünflächen verfügen, werden die Gänse alle drei bis vier Tage auf neue Weideplätze geführt. Abends wird die Herde zu ihrem eigenen Schutz eingestallt. Der großzügige Stall wird täglich mit frischem Stroh eingestreut, das aus unserem Betrieb stammt. Daneben finden die Gänse im Stall Futterstationen mit Weizen aus eigenem Anbau.

EU-zertifizierten Schlachthaus für Gänse

Martins Gans

Die Kombination aus viel Bewegung und der natürlichen Nahrungsaufnahme bestehend aus Gras, Fallobst, Mais und Weizen sorgt für ein außergewöhnlich zartes, saftiges und wohlschmeckendes Fleisch.

Wir schlachten die Tiere in unserem neu eingerichteten und EU-zertifizierten Schlachthaus unmittelbar auf unserem Hof. Damit vermeiden wir lange Transportwege, die bei den Tieren zur Ausschüttung von Stresshormonen führen könnten. Zugleich stellen wir damit eine große Flexibilität sicher, die Tiere je nach Kundenbedarf zu schlachten.

Die Schlachtung der Weihnachtsgänse beginnt Anfang November zu St. Martin -nach Wunsch auch früher- und endet unmittelbar vor Weihnachten.

Gänse · Weidegänse

Gänse kaufen vom Berghäuserhof

Mit besonderem Engagement und langjähriger Erfahrung setzen wir uns für eine nachhaltige und tiergerechte Haltung der Gänse ein. Unsere Gänse weiden von Juni bis Dezember auf unseren Grünflächen, zu denen auch Streuobstwiesen und ein Maisfeld für den Bedarf der Gänse gehören.

Es ist uns wichtig, dass die Gänse Zugang zu ausgewogenem und natürlichem Futter haben, das gänzlich auf chemische Zusätze und Medikamente verzichtet.

Da wir über ausreichend Grünflächen verfügen, werden die Gänse alle drei bis vier Tage auf neue Weideplätze geführt. Abends wird die Herde zu ihrem eigenen Schutz eingestallt. Der großzügige Stall wird täglich mit frischem Stroh eingestreut, das aus unserem Betrieb stammt. Daneben finden die Gänse im Stall Futterstationen mit Weizen aus eigenem Anbau.