Gänse, Maishähnchen und -hennen in Freilandhaltung
Unser familiengeführter Hof liegt im Herzen der idyllischen
Oberlausitz.
Hier lebt unser Mastgeflügel in großzügiger Freilandhaltung. Die
Tiere erhalten ausschließlich natürliches Futter und keine
Medikamente wie z.B. Antibiotika. Ihnen steht ausreichend Fläche
zum Auslauf zur Verfügung.
Die Kombination aus Bewegung und natürlicher Futteraufnahme
bestehend z.B. aus Fallobst, Mais, Getreide und Grünfutter sorgt
für außergewöhnlich zartes, saftiges und wohlschmeckendes Fleisch.
Die Eier werden in klimatisierter Bodenhaltung erzeugt. Es ist es
wichtig, dass unsere Bodenhaltungshennen ihren natürlichen
Bedürfnissen nachgehen können. Sie haben ausreichend Platz sich
frei zu bewegen und zu scharren.
Unsere Philosophie
Tradition und Nachhaltigkeit aus der Oberlausitz
Tradition und Nachhaltigkeit aus der Oberlausitz
Als wir den Hof 1990 von unseren Eltern übernehmen und neu
einrichten konnten war uns von Anfang an klar, dass wir den Betrieb
in bäuerlicher Tradition nachhaltig bewirtschaften werden. Das
heißt mit Respekt vor der Natur. Umweltschutz und Tierwohl sind
zentrale Eckpfeiler unseres Unternehmens, was sich in der Qualität
unserer Erzeugnisse widerspiegelt.
Durch die Direktvermarktung sichern wir den kürzesten Weg von
Produkt und Information zum Verbraucher.
Unsere Enkel sollen einmal mit Freude den Hof auf unseren
Grundsteinen weiterbauen.
Familie Zelyk
Kundenstimmen
Hallo Familie Zelyk,
ich habe gestern bei Ihnen eine Gans abgeholt. Meine Frau hat sie nach Ihrem Rezept zubereitet und nun gab es heute einen Teil. Großes Kompliment an Sie und herzlichen Dank für Ihre Arbeit das ganze Jahr über. Es war ein Hochgenuß und wir haben mit entsprechendem Respekt vor Tier und Mensch verzehrt.
Gern empfehlen wir Sie weiter.
Mit freundlichen Grüßen aus Lückendorf
Volker Krause
Kundenstimmen
Hallo liebe Famile Zelyk,
noch mal ganz herzlichen Dank für das zugewandte Geflügel. Der Transport per Post hat super geklappt, hat nicht mal 24 Stunden gebraucht. Die Stoppelgans war ein Gedicht, ganz zart und saftig. Wir haben sie mit 4 Personen restlos alle bekommen! Mich würde ja noch ihr Rezept dazu sehr interessieren. Und von dem Huhn bekamen wir endlich mal wieder eine Suppe wie früher. Schon vom Aussehen her war das Tier nicht mit Supermarktware vergleichbar. Da hat der Schnupfen keine Chance mehr .... Ich empfehle sie sehr gern weiter.
Mit freundlichen Grüßen aus dem Norden
Familie Besecke
